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香而不腻的几道家常菜,美味简单营养,下酒下饭,好吃的流口水

文章作者:www.karenfaunce.com发布时间:2019-09-11浏览次数:1312

00: 38: 00孝义爱生活

红油牛百叶窗

成分:

500克水蜗牛,25毫升红油,干辣椒,香菜,糖,盐,味精,酱油,香精和芥末油。

做法:

1.将水切成一块水,放入热水锅中,然后将其放入盘中以备后用。

2,碗里装满酱油,调味美容,盐,糖,味精,芥末油,干辣椒成果汁。

3,将调整后的味道汁倒在牛威尼斯上,淋上红油,并去除香菜部分。

香辣鸡爪

成分:

10只鸡脚,干辣椒,1片葱,香叶,胡椒,盐,酱油,10个酒蒜,1匙豆沙,肉桂

做法:

1.清洗鸡脚,切掉指甲和鞋底的死皮,切成碎片使用。切碎的大蒜和干辣椒切成片使用。鸡脚坏了。

2,将鸡脚,香叶,肉桂,胡椒,冷水放入锅中,加入适量的料酒,煮10-15分钟,记得要去漂浮尽头。

3,扔掉其他香料扔掉,鸡脚放入冷水中1-2分钟,这样鸡脚就会更耐嚼。

4,冷水1-2分钟,洗净锅中,加适量油加热,加入大蒜,干辣椒炒香,然后加入豆瓣酱搅拌出红油。

5,倒入鸡脚,加入适量盐,味精均匀翻炒,加入1勺老烟熏。

6.最后,加入一半水蛭2-3分钟,撒上白芝麻。

切碎的鸡肉

配料:半只鸡,1个生姜,1个洋葱,半个汤匙,10个胡椒粉。

做法:

1.洗净鸡肉并擦干表面。用一层盐均匀涂抹勺子并腌制。切洋葱切生姜。

2.在电饭锅中放一层生姜洋葱,将腌好的鸡肉放入锅中,撒上胡椒粉。

把它放在盘子里吃。

麻婆豆腐

成分

豆腐350克,猪肉100克,麻辣豆沙50克,葱花碎,生姜,大蒜各25克,盐,湿淀粉,胡椒粉,料酒,豆粕,酱油,花生油,适量。

实践

1.将豆腐切成方块,在沸水中煮沸,取出并沥干;把猪肉切成末,辣豆沙很好吃。

2,锅内油腻,热,肉末炒。水干后,加入辛辣豆沙,豆蔻,生姜和蒜末。加入料酒,酱油和水(和豆腐一样多)。在豆腐,盐,转小火,用湿淀粉煮熟,撒上葱花和胡椒粉。

红油牛百叶窗

成分:

500克水蜗牛,25毫升红油,干辣椒,香菜,糖,盐,味精,酱油,香精和芥末油。

做法:

1.将水切成一块水,放入热水锅中,然后将其放入盘中以备后用。

2,碗里装满酱油,调味美容,盐,糖,味精,芥末油,干辣椒成果汁。

3,将调整后的味道汁倒在牛威尼斯上,淋上红油,并去除香菜部分。

香辣鸡爪

成分:

10只鸡脚,干辣椒,1片葱,香叶,胡椒,盐,酱油,10个酒蒜,1匙豆沙,肉桂

做法:

1.清洗鸡脚,切掉指甲和鞋底的死皮,切成碎片使用。切碎的大蒜和干辣椒切成片使用。鸡脚坏了。

2,将鸡脚,香叶,肉桂,胡椒,冷水放入锅中,加入适量的料酒,煮10-15分钟,记得要去漂浮尽头。

3,扔掉其他香料扔掉,鸡脚放入冷水中1-2分钟,这样鸡脚就会更耐嚼。

4,冷水1-2分钟,洗净锅中,加适量油加热,加入大蒜,干辣椒炒香,然后加入豆瓣酱搅拌出红油。

5,倒入鸡脚,加入适量盐,味精均匀翻炒,加入1勺老烟熏。

6.最后,加入一半水蛭2-3分钟,撒上白芝麻。

切碎的鸡肉

配料:半只鸡,1个生姜,1个洋葱,半个汤匙,10个胡椒粉。

做法:

1.洗净鸡肉并擦干表面。用一层盐均匀涂抹勺子并腌制。切洋葱切生姜。

2.在电饭锅中放一层生姜洋葱,将腌好的鸡肉放入锅中,撒上胡椒粉。

把它放在盘子里吃。

麻婆豆腐

成分

豆腐350克,猪肉100克,麻辣豆沙50克,葱花碎,生姜,大蒜各25克,盐,湿淀粉,胡椒粉,料酒,豆粕,酱油,花生油,适量。

实践

1.将豆腐切成方块,在沸水中煮沸,取出并沥干;把猪肉切成末,辣豆沙很好吃。

2,锅内油腻,热,肉末炒。水干后,加入辛辣豆沙,豆蔻,生姜和蒜末。加入料酒,酱油和水(和豆腐一样多)。在豆腐,盐,转小火,用湿淀粉煮熟,撒上葱花和胡椒粉。

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